美術專業是我省藝考人數最多的一門藝術類考試科目，核心課程及考試科目由素描、色彩、速寫三門組成，山東省內考生多錄取率高，學生畢業后能從事美術教育、美術研究、文博藝術管理、新聞出版、培養文化藝術、城市規劃、建筑工程領域，教育、設計、出版以及管理崗位群，從事繪畫、美工、雕塑、書法和藝術設計領域的人才。